ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

COSECHA PROPIA
VARIEDAD 100% CORNICABRA
CONTENIDO NETO: 500 ml.

Obtenido cada año exclusivamente de nuestros olivos cultivados bajo los parámetros de la agricultura biodinámiaca y en secano. Aceite de oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR CADA 100 g.

Energía: 900 Kcal / 3.700 KJ
Proteínas: 0 g.
Hidratos de carbono: 0 g.
Total grasas: 100 g.
Saturadas: 15 g.
Monoinsaturadas: 78 g.
Poliinsaturadas: 8 g.
Sal: 0 mg.
Vitamina E; 15,5 mg
(129% VRN*

Acidez: 0,71
Índice de peróxidos: 3,1
ΔK: 0,00
*Ceras (C40+C42+C44+C46): 100
*Ceras (C42+C44+C46): 29
*Polifenoles totales: 623